Electronics

  گھریلو مائیکرو ویو اوون 2450 میگا ہرٹز کی فریکوئنسی پر کام کرتے ہیں جس کی طاقت عام طور پر 500 سے 1100 واٹ تک ہوتی ہے۔ مائکروویو ایک الیکٹرانک ٹیوب کے ذریعہ تیار کی جاتی ہیں جسے میگنیٹران کہتے ہیں۔ ایک بار جب اوون کو آن کیا جاتا ہے تو، مائیکرو ویوز اوون کے گہا میں منتشر ہو جاتے ہیں اور ایک دھاتی پنکھے سے منعکس ہوتے ہیں تاکہ   مائیکرو ویوز تمام سمتوں میں پھیل جائیں۔ وہ مائیکرو ویو کی دھاتی دیواروں سے منعکس ہوتے ہیں اور کھانے کےاندرجذب ہوتے ہیں۔ کھانے میں گرم کرنے کی یکسانیت میں عام طور پر مائیکرو ویومیں گھومنے والی ٹرن ٹیبل پر کھانا رکھنے سے مدد ملتی ہے۔ پانی کے مالیکیول اس وقت ہلتے ہیں جب وہ مائیکرو ویو توانائی جذب کرتے ہیں، اور مالیکیولز کے درمیان رگڑ کا کی وجہ سے  گرمی پیدا  ہوتی ہے جو کھانا پکاتی ہے۔ روایتی تندوروں کے برعکس، مائیکرو ویوز صرف کھانے میں جذب ہوتے ہیں نہ کہ آس پاس کی چیزوں میں۔ صرف مائیکرو ویو کو پکانے کے لیے خاص طور پر تیار کیے گئے برتن اور کنٹینرز استعمال کیے جائیں۔ کچھ مواد، جیسے پلاسٹک مائکروویو اوون کے لیے موزوں نہیں، زیادہ گرم ہونے پر پگھل سکتے ہیں یا شعلوں میں